私たちはエクアドル共和国にあるコーヒー生産者協会で働きながら、一粒の種から一杯のコーヒーになるまでを学びました。
日本のみなさんに生産者が大切に育てたコーヒーのおいしさを味わってもらうために、豆本来の味や風味を最大限に引き出すように焙煎しています。